Amfikrómia: A két arcú molekula

Az amfikrómia egy olyan kifejezés, amelyet a kémiában használnak olyan molekulatípusok leírására, amelyek krómos és akromos viselkedést is mutatnak. A króm viselkedés egy molekula azon képességére utal, hogy egy adott ligandumhoz vagy szubsztráthoz való kötődéskor színváltozáson megy keresztül, míg az akromiás viselkedés az észrevehető színváltozás hiánya.

Más szóval, az amfikróm molekulák azok, amelyek a megfigyelésük körülményeitől függően kromos és akromos tulajdonságokat is mutathatnak. Ennek oka lehet több funkciós csoport jelenléte a molekulán belül, amelyek kölcsönhatásba léphetnek különböző ligandumokkal vagy szubsztrátokkal, ami a molekula színének megváltozásához vezet. Például egyes színezékek és pigmentek krómos és akromos viselkedést is mutathatnak, a pH-tól függően. Magas pH-értéken a festék erős krómos viselkedést mutathat, és jelentősen megváltoztathatja a színét, míg alacsony pH-értéknél kismértékben vagy egyáltalán nem mutat króm viselkedést, és akromosodásnak tűnhet.