Amfikromi: Molekylen med två ansikten

Amfikromi är en term som används inom kemin för att beskriva en typ av molekyl som uppvisar både krom- och akromatiskt beteende.

Kromiskt beteende avser förmågan hos en molekyl att genomgå en färgförändring vid bindning till en specifik ligand eller substrat, medan akromatiskt beteende avser avsaknaden av någon märkbar förändring i färg.

Med andra ord är amfikroma molekyler de som kan uppvisa både krom- och akromatiska egenskaper beroende på de förhållanden under vilka de observeras. Detta kan bero på närvaron av flera funktionella grupper i molekylen som kan interagera med olika ligander eller substrat, vilket leder till förändringar i molekylens färg.

Till exempel kan vissa färgämnen och pigment uppvisa både krom och akromatiskt beteende beroende på pH i lösningen de är i. Vid högt pH kan färgämnet uppvisa starkt krombeteende och ändra färg avsevärt, medan det vid lågt pH kan uppvisa lite eller inget krombeteende och verka akromatiskt.