Tutustu Rakin, Kreikan suositun aniksenmakuisen alkoholijuoman, herkullisiin makuihin

Raki on suosittu alkoholijuoma, joka on peräisin Kreikasta ja jota nykyään kulutetaan laajalti kaikkialla Välimeren alueella. Se on kirkas, aniksenmakuinen väkevä alkoholijuoma, joka muistuttaa ouzoa, mutta jossa on korkeampi alkoholipitoisuus (yleensä noin 40 % ABV). Raki tarjoillaan usein aperitiivina tai digestiivinä, ja sitä nautitaan tavallisesti mezen (pienten ruokalautasten) kanssa tai sellaisenaan juomana.

Raki valmistetaan rypäleen väkevien alkoholijuomien ja aniksen sekoituksesta, mikä antaa sille ainutlaatuisen maun ja aromin. . Juoma tarjoillaan yleensä pienissä lasissa, ja se on usein koristeltu sitruuna- tai appelsiiniviipaleella. Raki on suosittu valinta sosiaalisiin kokoontumisiin ja juhliin Kreikassa ja muissa Välimeren maissa, ja siitä nauttivat myös monet ihmiset ympäri maailmaa, jotka arvostavat sen ainutlaatuista makua ja kulttuurista merkitystä.