Scopri i deliziosi sapori del Raki, il popolare liquore greco aromatizzato all'anice

Il Raki è una bevanda alcolica popolare originaria della Grecia ed ora ampiamente consumata in tutta la regione del Mediterraneo. È uno spirito chiaro, aromatizzato all'anice, simile all'ouzo, ma con una gradazione alcolica più elevata (di solito intorno al 40% di alcol). Il raki viene spesso servito come aperitivo o digestivo ed è comunemente gustato con meze (piccoli piatti di cibo) o come bevanda da sola.

Il raki è ottenuto da una miscela di acquavite d'uva e semi di anice, che gli conferiscono il suo sapore e aroma caratteristici. . La bevanda viene solitamente servita in bicchierini e spesso è guarnita con una fetta di limone o arancia. Il raki è una scelta popolare per incontri sociali e celebrazioni in Grecia e in altri paesi del Mediterraneo, ed è apprezzato anche da molte persone in tutto il mondo che ne apprezzano il sapore unico e il significato culturale.