एम्पेलोप्सिस - एक मोड़ के साथ आड़ू की पत्ती की बेल
एम्पेलोप्सिस अंगूर परिवार (विटासी) में फूल वाले पौधों की एक प्रजाति है। इसमें लगभग 6 प्रजातियाँ शामिल हैं, जो एशिया और हिमालय की मूल निवासी हैं। इन पौधों को आमतौर पर "आड़ू-पत्ती बेलें" या "अंगूर" के रूप में जाना जाता है, हालांकि वे अंगूर (विटिस) या आड़ू (प्रूनस) से निकटता से संबंधित नहीं हैं।
एम्पेलोप्सिस एक ट्विनिंग या चढ़ाई वाली लता है जो 15 मीटर तक लंबी हो सकती है। पत्तियाँ बड़ी होती हैं और एक विशिष्ट आकार की होती हैं, जिनमें तीन पालियाँ होती हैं जो आड़ू के पत्ते के समान होती हैं। फूल छोटे और सफेद, पीले या गुलाबी रंग के होते हैं और ये गुच्छों में पैदा होते हैं। फल एक छोटा, लाल या बैंगनी रंग का बेरी है जो अंगूर जैसा दिखता है। एम्पेलोप्सिस को अक्सर एक सजावटी पौधे के रूप में उगाया जाता है, विशेष रूप से गर्म जलवायु में जहां इसे पेड़ों या अन्य समर्थनों को उगाने के लिए प्रशिक्षित किया जा सकता है। इसका उपयोग ग्राउंडकवर के रूप में या कटाव नियंत्रण के लिए भी किया जाता है। एम्पेलोप्सिस की कुछ प्रजातियाँ अपने औषधीय गुणों के लिए मूल्यवान हैं, और फल खाने योग्य है और इसे ताजा खाया जा सकता है या जैम और संरक्षित में उपयोग किया जा सकता है।
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