Ampelopsis - La vite dalle foglie di pesco con una svolta

L'Ampelopsis è un genere di piante da fiore della famiglia dell'uva (Vitaceae). Comprende circa 6 specie originarie dell'Asia e dell'Himalaya. Queste piante sono comunemente conosciute come "viti a foglia di pesco" o "uva", sebbene non siano strettamente imparentate con l'uva (Vitis) o le pesche (Prunus).

L'Ampelopsis è una vite volubile o rampicante che può crescere fino a 15 metri di altezza. Le foglie sono grandi e hanno una forma caratteristica, con tre lobi che ricordano una foglia di pesco. I fiori sono piccoli e bianchi, gialli o rosa e sono prodotti in grappoli. Il frutto è una piccola bacca rossa o viola che ricorda un'uva.

L'Ampelopsis viene spesso coltivata come pianta ornamentale, in particolare nei climi caldi dove può essere addestrata a far crescere alberi o altri supporti. Viene utilizzato anche come copertura del terreno o per il controllo dell'erosione. Alcune specie di Ampelopsis sono apprezzate per le loro proprietà medicinali e il frutto è commestibile e può essere consumato fresco o utilizzato in marmellate e conserve.