वाष्प को समझना: परिभाषा, गैस से अंतर और वाष्पीकरण की प्रक्रिया
वाष्प एक ऐसा पदार्थ है जो अपने क्वथनांक से नीचे के तापमान पर गैसीय अवस्था में मौजूद होता है। इसका निर्माण तब होता है जब कोई तरल पदार्थ गैस में परिवर्तित हो जाता है। उदाहरण के लिए, जब पानी गर्म किया जाता है और भाप में बदल जाता है तो जल वाष्प बनता है।
Q2. वाष्प और गैस में क्या अंतर है ?
उत्तर. वाष्प और गैस को अक्सर एक दूसरे के स्थान पर उपयोग किया जाता है, लेकिन उनके बीच एक सूक्ष्म अंतर है। गैस एक ऐसा पदार्थ है जो सभी तापमानों पर गैसीय अवस्था में मौजूद रहता है, जबकि वाष्प एक ऐसा पदार्थ है जो केवल अपने क्वथनांक से ऊपर गैसीय अवस्था में मौजूद रहता है। दूसरे शब्दों में, गैस में एक अलग क्वथनांक नहीं होता है, जबकि वाष्प में होता है।
Q3. वाष्पीकरण की प्रक्रिया क्या है ?
Ans. वाष्पीकरण वह प्रक्रिया है जिसके द्वारा कोई तरल गैस में परिवर्तित हो जाता है। यह तब होता है जब तरल को गर्म किया जाता है और तरल की सतह पर मौजूद अणु सतह के तनाव से मुक्त होकर गैस में बदलने के लिए पर्याप्त ऊर्जा प्राप्त कर लेते हैं। जिस तापमान पर यह प्रक्रिया होती है उसे क्वथनांक कहा जाता है.
Q4. वाष्प के कुछ सामान्य उदाहरण क्या हैं ?
उत्तर. वाष्प के कुछ सामान्य उदाहरणों में जल वाष्प, वायु और भाप शामिल हैं। ये पदार्थ अपने क्वथनांक से ऊपर गैसीय अवस्था में मौजूद होते हैं और इन्हें विभिन्न रूपों, जैसे धुंध, कोहरा और बादलों में देखा जा सकता है।
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