Rhynchosia - Un genere di piante da fiore con fiori vistosi e semi commestibili

Rhynchosia è un genere di piante da fiore della famiglia delle Fabaceae. Il nome Rhynchosia deriva dalle parole greche "rhynchos" che significa becco e "sia" che significa orecchio, in riferimento alla forma della chiglia del fiore.

Ci sono circa 100 specie di Rhynchosia, che si trovano nelle regioni calde e tropicali del mondo, tra cui Africa, Asia e America centrale e meridionale. Sono erbe o arbusti annuali o perenni, con foglie composte e fiori vistosi. I fiori sono tipicamente bianchi, rosa o viola e possono avere una carena o un labbro caratteristici.

Le specie di Rhynchosia sono spesso utilizzate come piante ornamentali nei giardini e alcune vengono anche coltivate per i loro semi commestibili o come colture di copertura. Alcune specie di Rhynchosia vengono utilizzate anche nella medicina tradizionale in varie parti del mondo.