곡물을 먹인 동물과 풀을 먹인 동물 생산: 장단점

곡물사육(grain-fed)은 목초지나 기타 자연사료원에서 사육되지 않고 옥수수나 대두와 같은 곡물을 먹인 동물을 말합니다. 이러한 유형의 사료 공급 관행은 대규모 축산업, 특히 육우와 돼지에 일반적으로 사용됩니다. 동물당. 그러나 일부 비평가들은 이러한 유형의 사료 공급 관행이 항생제 내성 위험 증가 및 고기의 영양분 수준 감소와 같은 동물의 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있다고 주장합니다. 또는 곡물이 아닌 다른 천연 사료 공급원입니다. 이러한 유형의 사료 공급 관행은 종종 보다 인도적이고 지속 가능한 농업 관행뿐만 아니라 고기의 더 높은 수준의 영양분과 관련이 있습니다. 그러나 곡물을 먹여 생산하는 것보다 비용이 더 많이 들고 자원 집약적일 수 있습니다. 자원과 토지, 농업이나 목장 운영의 목표.