Животињска производња храњена зрном наспрам сточарске производње: за и против

Храна житарицама се односи на животиње које се хране житарицама, као што су кукуруз или соја, уместо да се узгајају на пашњацима или другим природним изворима хране. Ова врста праксе исхране се обично користи у пољопривреди великих животиња, посебно за говеда и свиње.ӕӕГлавна предност производње храњења житарицама је што омогућава ефикасније коришћење земљишта и ресурса, као и веће приносе меса по животињи. Међутим, неки критичари тврде да овакав начин исхране може довести до негативних ефеката на здравље животиња, као што је повећан ризик од отпорности на антибиотике и нижи нивои хранљивих материја у месу.ӕӕНасупрот томе, производња храњена травом подразумева узгој животиња на пашњацима или други природни извори хране, а не житарице. Ова врста праксе храњења често је повезана са хуманијим и одрживијим пољопривредним праксама, као и са вишим нивоима хранљивих материја у месу. Међутим, то може бити скупље и захтева више ресурса од производње храњене житом.ӕӕ На крају, избор између производње храњене житом и храњене травом зависиће од низа фактора, укључујући специфичне потребе и преференције животиња, доступност ресурса и земље, као и циљеве пољопривредне или сточарске операције.