Aminoacetone: Sifat, Kegunaan dan Langkah Berjaga-jaga Keselamatan

Aminoacetone ialah sebatian kimia dengan formula CH3COCH2NH2. Ia adalah cecair tidak berwarna dengan bau pedas, mengingatkan aseton. Aminoacetone digunakan sebagai pelarut dan dalam penghasilan pelbagai bahan kimia dan farmaseutikal.

Aminoacetone ialah pelarut polar, larut air yang digunakan dalam pelbagai aplikasi, termasuk:

1. Pelarut untuk tindak balas kimia: Aminoacetone ialah pelarut serba boleh yang boleh digunakan untuk melarutkan pelbagai sebatian, termasuk minyak, lemak dan lilin. Ia sering digunakan sebagai pelarut bersama dalam tindak balas kimia untuk meningkatkan keterlarutan satu atau kedua-dua bahan tindak balas.
2. Pengeluaran farmaseutikal: Aminoacetone digunakan dalam pengeluaran farmaseutikal tertentu, seperti antibiotik dan ubat anti-radang.
3. Ejen pembersih: Aminoacetone boleh digunakan sebagai agen pembersih untuk menanggalkan gris, minyak dan lilin dari permukaan. Ia sering digunakan dalam tetapan industri untuk membersihkan mesin dan peralatan.
4. Reagen makmal: Aminoacetone digunakan sebagai reagen makmal untuk pelbagai teknik analisis, seperti kromatografi gas dan spektroskopi.
5. Agen perisa: Aminoacetone telah digunakan sebagai agen perasa dalam sesetengah produk makanan, terutamanya dalam penghasilan vanila tiruan dan perasa lain.

Aminoacetone secara amnya dianggap selamat untuk digunakan dalam kuantiti yang kecil, tetapi ia boleh menjadi toksik jika tertelan atau terhidu dalam jumlah yang banyak. . Pendedahan berpanjangan kepada kepekatan tinggi aminoacetone boleh menyebabkan kerengsaan kulit, masalah pernafasan dan masalah kesihatan yang lain. Oleh itu, adalah penting untuk mengendalikan bahan kimia dengan berhati-hati dan mengikuti protokol keselamatan yang betul apabila menggunakannya.