Upptäck Amritsars rika historia, kultur och mat

Amritsar är en stad i den nordvästra indiska delstaten Punjab. Det är känt för sin rika historia och sitt kulturarv, såväl som sin livliga matscen och livliga marknader. Staden är hem för det gyllene templet, en av de heligaste platserna inom sikhismen, och är ett populärt resmål för religiösa pilgrimsfärder.

Fråga: Vad är betydelsen av det gyllene templet i Amritsar?
Det gyllene templet, även känt som Harmandir Sahib, är en av de heligaste platserna inom sikhismen. Den byggdes på 1500-talet av guru Arjan Dev, sikhismens femte guru, och anses vara den ultimata andliga auktoriteten för sikher. Templet är täckt av bladguld och har en central kupol och fyra mindre kupoler, som representerar de fyra dörrarna till det gudomliga. Det är en plats för tillbedjan, pilgrimsfärder och samhällstjänst och är öppen för människor av alla trosriktningar.

Fråga: Vilka är några populära matvaror i Amritsar?
Amritsar är känt för sitt utsökta Punjabi-kök, som innehåller rika och smakrika rätter gjorda med lokala råvaror som vete, ris, mejeriprodukter och kryddor. Några populära matvaror i Amritsar inkluderar:

* Sarson ka saag (spenat och senapsgrönsaker)
* Makki di roti (majsbröd)
* Kadhi (yoghurt och grammjölssoppa)
* Chole bhature (kikärtscurry och friterat bröd) )
* Tandoori chicken
* Lassi (yoghurtdryck)

Fråga: Vilka är några populära marknader i Amritsar?
Amritsar är känt för sina livliga marknader, som erbjuder ett brett utbud av varor från lokalt hantverk till färskvaror. Några populära marknader i Amritsar inkluderar:

* Lawrence Road Market: Denna marknad är känd för sin livliga atmosfär och mångsidiga utbud av varor, inklusive kläder, smycken och souvenirer.
* Katra Jaimal Singh Market: Denna marknad är ett bra ställe att hitta på. traditionella punjabiföremål som dupattas (långa halsdukar), phulkari (broderat tyg) och handgjorda skor.
* Hall Bazaar: Denna marknad ligger nära det gyllene templet och erbjuder ett brett utbud av religiösa föremål, inklusive heliga texter, bönepärlor, och dekorativa föremål för hemmet.
* Guru Bazaar: Denna marknad är känd för sina högkvalitativa tyger, inklusive siden, bomull och ull, samt traditionella Punjabi-kläder och accessoarer.