ความสำคัญของ Querns ในประวัติศาสตร์ของมนุษย์

Quern เป็นหินชนิดหนึ่งที่ใช้บดหรือบดอาหาร โดยเฉพาะธัญพืช เรียกอีกอย่างว่าหินโม่หรือหินบด Quern มักใช้ในการเกษตรกรรมแบบดั้งเดิมและการผลิตอาหารเพื่อเตรียมธัญพืชเพื่อการบริโภคหรือขาย โดยทั่วไปแล้วจะทำจากหินแข็งที่ทนทานต่อการสึกหรอ เช่น หินแกรนิตหรือควอตซ์ และมักมีรูปร่างเป็นรูปกรวยหรือทรงกระบอกเพื่ออำนวยความสะดวกในกระบวนการเจียร

Querns ถูกนำมาใช้เป็นเวลาหลายพันปีในส่วนต่างๆ ของโลก รวมถึง ยุโรป เอเชีย และแอฟริกา ในบางวัฒนธรรม querns ถือเป็นวัตถุศักดิ์สิทธิ์และใช้ในพิธีกรรมทางศาสนา ทุกวันนี้ ยังคงมีการใช้ quern ในสังคมดั้งเดิมบางแห่ง แต่ส่วนใหญ่ถูกแทนที่ด้วยเทคโนโลยีการกัดสมัยใหม่

นอกเหนือจากการใช้งานจริงแล้ว quern ยังถูกใช้เป็นสัญลักษณ์ของอำนาจและสถานะอีกด้วย ตัว อย่าง เช่น ใน อียิปต์ โบราณ มัก มี ภาพ ฟาโรห์ ถือ เครน เป็น สัญลักษณ์ แห่ง อำนาจ เหนือ การ เก็บ ข้าว. ในทำนองเดียวกัน ในยุโรปยุคกลาง บางครั้งมีการใช้ querns เป็นสัญลักษณ์ของสิทธิของเจ้าเหนือที่ดินและชาวนาที่ทำงานในดินแดนนั้น โดยรวมแล้ว querns เป็นส่วนสำคัญของประวัติศาสตร์ของมนุษย์และมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาการเกษตรและอาหาร การผลิต.