พืชที่ไม่ใช่พืชตระกูลถั่ว: ทำความเข้าใจถึงความสำคัญในด้านการเกษตร

พืชที่ไม่ใช่พืชตระกูลถั่วหมายถึงพืชที่ไม่ได้อยู่ในตระกูล Fabaceae (เดิมชื่อ Leguminosae) ซึ่งรวมถึงถั่ว ถั่วลันเตา และถั่วเลนทิล พืชเหล่านี้ไม่สร้างก้อนเนื้อบนราก และไม่มีความสามารถในการตรึงไนโตรเจนจากอากาศลงสู่ดินเหมือนพืชตระกูลถั่ว แต่พวกเขาพึ่งพาแหล่งไนโตรเจนอื่นๆ เช่น สิ่งมีชีวิตในดินหรือปุ๋ย เพื่อให้ได้สารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโต