Uncrystallized คืออะไร?
Uncrystallized หมายถึงสารที่ไม่มีโครงสร้างผลึก ผลึกคือของแข็งที่มีการจัดเรียงอะตอม โมเลกุล หรือไอออนในรูปแบบซ้ำๆ กัน เรียกว่าคริสตัลแลตทิซ ในสารที่ไม่ตกผลึก อนุภาคจะไม่ถูกจัดเรียงในรูปแบบซ้ำๆ สม่ำเสมอ แต่จะถูกกระจายแบบสุ่มแทน
สารที่ไม่ตกผลึกสามารถพบได้ในหลายรูปแบบ รวมถึง:
1 ของแข็งอสัณฐาน: สารเหล่านี้เป็นสารที่ไม่มีโครงสร้างผลึกเลย แต่อนุภาคจะถูกกระจายแบบสุ่มและไม่ก่อให้เกิดรูปแบบซ้ำกัน ตัวอย่างของของแข็งอสัณฐาน ได้แก่ แก้ว ยาง และพลาสติกบางชนิด
2 ของเหลว: ของเหลวไม่มีโครงสร้างผลึก เนื่องจากอนุภาคสามารถเคลื่อนที่ได้อย่างอิสระและไม่ได้จัดเรียงในรูปแบบปกติ3. เจล: เจลเป็นของแข็งชนิดหนึ่งที่ประกอบด้วยเครือข่ายของอนุภาคที่แขวนลอยอยู่ในของเหลว เจลไม่มีโครงสร้างผลึก เนื่องจากอนุภาคไม่ได้ถูกจัดเรียงในรูปแบบซ้ำๆ
4 คอลลอยด์: คอลลอยด์เป็นส่วนผสมของอนุภาคที่แขวนลอยอยู่ในของเหลวหรือก๊าซ คอลลอยด์ไม่มีโครงสร้างผลึก เนื่องจากอนุภาคไม่ได้ถูกจัดเรียงในรูปแบบปกติ
สารที่ไม่ตกผลึกสามารถสร้างขึ้นได้ด้วยวิธีต่างๆ เช่น:
1 การทำความเย็นอย่างรวดเร็ว: หากสารเย็นตัวเร็วเกินไป อาจไม่มีเวลาในการสร้างโครงสร้างผลึก ส่งผลให้เกิดของแข็งที่ไม่มีการตกผลึก
2 การสังเคราะห์ที่อุณหภูมิสูง: สารบางชนิดสามารถสังเคราะห์ได้ที่อุณหภูมิสูง ซึ่งสามารถป้องกันการก่อตัวของผลึกได้3. การระเหยของตัวทำละลาย: หากสารละลายระเหยเร็วเกินไป อนุภาคอาจไม่มีเวลาจัดเรียงตัวเป็นโครงสร้างผลึก ส่งผลให้เกิดของแข็งที่ไม่มีการตกผลึก
4 ความเครียดเฉือน: การใช้แรงเฉือนกับสารอาจทำให้สารไม่ตกผลึก เนื่องจากอนุภาคถูกบังคับให้ออกจากการจัดเรียงตามปกติ
สารที่ไม่ตกผลึกสามารถแสดงคุณสมบัติเฉพาะที่ไม่พบในสารที่เป็นผลึก ตัวอย่างเช่น สารที่ไม่ตกผลึกบางชนิดอาจมีความยืดหยุ่นหรือทนทานต่อการเสียรูปได้ดีกว่าสารที่เป็นผลึก นอกจากนี้ การศึกษาสารที่ไม่ตกผลึกโดยใช้เทคนิคการเลี้ยวเบนรังสีเอกซ์แบบดั้งเดิมอาจทำได้ยากขึ้น เนื่องจากไม่มีรูปแบบซ้ำให้ตรวจวัด อย่างไรก็ตาม สามารถใช้เทคนิคอื่นๆ เช่น การกระเจิงของรังสีเอกซ์มุมเล็กหรือการกระเจิงของนิวตรอน เพื่อศึกษาโครงสร้างและคุณสมบัติของสารที่ไม่ตกผลึกได้
ฉันชอบวิดีโอนี้
ฉันไม่ชอบวิดีโอนี้
รายงานข้อผิดพลาดของเนื้อหา
share
