Hiểu các giải pháp, độ hòa tan và hỗn hợp
Chất hòa tan là chất có khả năng hòa tan các chất khác. Nó thường là chất lỏng, nhưng nó cũng có thể là chất khí hoặc chất rắn. Chất hòa tan là dung môi dùng để hòa tan chất tan (chất bị hòa tan) và tạo thành dung dịch đồng nhất. Các ví dụ phổ biến về chất hòa tan bao gồm nước, ethanol, axeton và hexane.
Câu hỏi: Độ hòa tan là gì?
Trả lời: Độ hòa tan là khả năng một chất hòa tan trong một chất khác. Nó là thước đo lượng chất tan có thể hòa tan trong một lượng chất hòa tan nhất định ở nhiệt độ và áp suất nhất định. Độ hòa tan của một chất càng cao thì chất đó có thể hòa tan trong một lượng chất hòa tan nhất định càng nhiều. Độ hòa tan là một tính chất quan trọng của các chất vì nó quyết định liệu chúng có thể trộn lẫn với nhau để tạo thành dung dịch hay không.
Câu hỏi: Dung dịch bão hòa là gì?
Trả lời: Dung dịch bão hòa là dung dịch chứa lượng chất tan tối đa có thể hòa tan trong đó. một lượng chất hòa tan nhất định ở nhiệt độ và áp suất nhất định. Nói cách khác, đó là dung dịch bão hòa hoàn toàn chất tan. Khi thêm nhiều chất tan vào dung dịch bão hòa thì chất đó sẽ không tan nữa và dung dịch sẽ trở nên siêu bão hòa.
Câu hỏi: Dung dịch siêu bão hòa là gì?
Trả lời: Dung dịch siêu bão hòa là dung dịch chứa nhiều chất tan hơn dung dịch bão hòa. Nó được hình thành khi một dung dịch được chuẩn bị bằng cách thêm nhiều chất tan vào dung dịch bão hòa hơn mức nó có thể chứa. Chất tan dư sẽ không tan và tồn tại trong dung dịch dưới dạng kết tủa hoặc tinh thể. Dung dịch siêu bão hòa có tính di động và có thể kết tinh theo thời gian, làm mất đi trạng thái siêu bão hòa.
Câu hỏi: Dung môi là gì?
Trả lời: Dung môi là chất có khả năng hòa tan các chất khác. Nó thường là chất lỏng, nhưng nó cũng có thể là chất khí hoặc chất rắn. Dung môi là chất hòa tan và chính dung môi quyết định tính chất của dung dịch. Các ví dụ phổ biến về dung môi bao gồm nước, ethanol, axeton và hexane.
Câu hỏi: Dung dịch là gì?
Trả lời: Dung dịch là hỗn hợp đồng nhất của hai hoặc nhiều chất, trong đó một chất (chất tan) được hòa tan trong một chất khác (dung môi) . Các giải pháp có thể được hình thành bằng cách hòa tan chất tan trong dung môi và chúng có thể được sử dụng để trộn và vận chuyển các chất. Các giải pháp rất quan trọng trong nhiều lĩnh vực của cuộc sống, bao gồm hóa học, sinh học, y học và kỹ thuật.
Câu hỏi: Hỗn hợp đồng nhất là gì?
Trả lời: Hỗn hợp đồng nhất là hỗn hợp có cùng thành phần và tính chất xuyên suốt. Nói cách khác, nó là một hỗn hợp trong đó tất cả các thành phần được trộn đều với nhau và không có ranh giới hoặc lớp rõ ràng. Hỗn hợp đồng nhất có thể là dung dịch, hỗn dịch hoặc chất keo và chúng được sử dụng phổ biến trong nhiều lĩnh vực của cuộc sống, bao gồm nấu ăn, sơn và sản xuất.
Câu hỏi: Hỗn hợp không đồng nhất là gì?
Trả lời: Hỗn hợp không đồng nhất là hỗn hợp có thành phần và cấu trúc khác nhau tài sản xuyên suốt. Nói cách khác, nó là một hỗn hợp trong đó các thành phần không được trộn đều với nhau và có các ranh giới hoặc lớp có thể nhìn thấy được. Hỗn hợp không đồng nhất có thể là dung dịch, huyền phù hoặc chất keo và chúng thường được sử dụng trong nhiều lĩnh vực của cuộc sống, bao gồm nấu ăn, sơn và sản xuất.
Câu hỏi: Chất keo là gì?
Trả lời: Chất keo là một hỗn hợp không đồng nhất trong đó một chất (chất phân tán pha) được phân tán trong một chất khác (pha liên tục). Chất keo thường được tạo thành từ các hạt cực nhỏ lơ lửng trong pha liên tục và chúng có thể được tìm thấy trong nhiều lĩnh vực của cuộc sống, bao gồm thực phẩm, y học và công nghiệp. Ví dụ về chất keo bao gồm sữa, gelatin và kem tươi.
Câu hỏi: Huyền phù là gì?
Trả lời: Huyền phù là một hỗn hợp không đồng nhất trong đó các hạt rắn lơ lửng trong chất lỏng. Các hạt có thể được nhìn thấy bằng mắt thường và chúng có thể lắng xuống theo thời gian nếu hỗn hợp không bị xáo trộn. Ví dụ về huyền phù bao gồm bùn, sơn và máu.
Câu hỏi: Nhũ tương là gì?
Trả lời: Nhũ tương là một hỗn hợp không đồng nhất trong đó hai hoặc nhiều chất lỏng được trộn với nhau để tạo thành dung dịch ổn định. Nhũ tương được sử dụng phổ biến trong nhiều lĩnh vực của cuộc sống, bao gồm nấu ăn, sơn và sản xuất. Ví dụ về nhũ tương bao gồm sốt mayonnaise, kem dưỡng da và bơ thực vật.



