Как да си направим вкусни фарси у дома

Farceuses е френска дума, която означава „пълнен“ или „напълнен“. Може да се използва за описване на различни ястия, като пълнежи за тестени изделия, месни пълнежи или дори десерти като профитроли.

В контекста на вашата рецепта терминът „фарси“ вероятно се отнася до пълнежа, приготвен с нарязано свинско месо, лук и подправки, които се пълнят в корема на прасето. Думата "farcer" на френски означава "натъпквам", така че "farceuses" е формата за множествено число на глагола.