自宅でおいしいファルスを作る方法

ファルスとはフランス語で「詰めた」または「満たされた」を意味します。パスタの詰め物、肉の詰め物、さらにはプロフィテロールのようなデザートなど、さまざまな料理を表すのに使用できます。レシピの文脈では、「ファルスーズ」という用語は、刻んだ豚肉、玉ねぎ、および玉ねぎで作った詰め物を指す可能性があります。豚の胃袋に詰められたスパイス。「farcer」はフランス語で「詰める」という意味なので、「farceuses」は動詞の複数形です。