Tutustu Piscon, Etelä-Amerikan vanhimman hengen, täyteläisiin makuihin

Pisco on Perussa ja Chilessä valmistettu brandy. Se on valmistettu rypäleistä, jotka fermentoidaan ja tislataan vahvan, pehmeän hengen luomiseksi. Piscoa on tuotettu alueella yli 400 vuoden ajan, ja sitä pidetään yhtenä Etelä-Amerikan vanhimmista väkevistä alkoholijuomista.

Pisco tunnetaan hedelmäisistä ja kukkaisista makuistaan, joissa on persikan, omenan ja sitrushedelmien vivahteita. Sitä voidaan nauttia sellaisenaan tai käyttää cocktailien, kuten klassisen Pisco Sour, pohjana.

Piscoa on useita erilaisia, mukaan lukien:

* Pisco blanco: Kirkas, kypsymätön pisco, joka on valmistettu valkoisista rypäleistä.
* Pisco oro: Vanhennettu pisco, joka on valmistettu punaisista rypäleistä.
* Pisco puro: Korkealaatuinen, yhden lajikkeen pisco, joka on valmistettu tietystä rypälelajista.

Pisco on suosittu alkoholijuoma Perussa ja Chilessä, ja se on saavuttamassa suosiota myös muissa maissa ympäri maailmaa. Se tarjoillaan usein digestiivinä aterioiden jälkeen tai nautitaan sellaisenaan jään päällä.