Відкрийте для себе насичені смаки піско, найдавнішого алкогольного напою Південної Америки

Піско - це вид бренді, який виробляється в Перу та Чилі. Його виготовляють із винограду, який ферментують і дистилюють для створення міцного м’якого алкоголю. Піско виробляється в цьому регіоні понад 400 років і вважається одним із найстаріших спиртних напоїв у Південній Америці.

Піско відомий своїми фруктово-квітковими смаками з нотами персика, яблука та цитрусових. Ним можна насолоджуватися окремо або використовувати як основу для таких коктейлів, як класичний Pisco Sour.

Існує кілька різних типів піско, зокрема:

* Піско бланко: прозоре, невитримане піско, виготовлене з білого винограду.
* Pisco oro: витримане піско, виготовлене з червоного винограду.
* Pisco puro: високоякісне піско одного сорту, виготовлене з певного сорту винограду.

Pisco є популярним алкоголем у Перу та Чилі, і це також набирає популярності в інших країнах світу. Його часто подають як дижестив після їжі або насолоджуються самим собою з льодом.