Cseppmentes ételek: Útmutató a finomsághoz fésűkagyló nélkül
A kagyló nélkül olyan ételre vagy receptre utal, amelyben nincs fésűkagyló, amely apró, ívelt tésztadarabok, amelyeket gyakran használnak piték és sütemények szélének befedésére. Más szóval, a hámlan edény az, amelynek szélén nincsenek ezek a kis tésztadarabok.



