Murraya – Az édes álnarancs dísz- és gyógyászati értékkel

A Murraya a Rutaceae családba tartozó virágos növények nemzetsége, közismert nevén „édes álnarancs” vagy „álnarancs”. A Murraya név John Murray skót botanikus nevéből származik, aki először 1768-ban írta le a nemzetséget.

A Murraya-nak körülbelül 20 faja van, amelyek Ázsia és Ausztrália trópusi és szubtrópusi vidékein honosak. Ezek örökzöld cserjék vagy kis fák, amelyek 10-15 méter magasra nőnek, illatos fehér virágokkal, amelyek a narancsvirágra emlékeztetnek. A Murraya gyümölcse egy vörös vagy lila bogyó, amely több magot tartalmaz. A Murraya fajokat széles körben termesztik díszítő értékük és ehető gyümölcseik miatt, amelyeket lekvárokban, zselékben és más kulináris termékekben használnak. A hagyományos orvoslásban is használják a világ számos részén, különösen Ázsiában, ahol antibakteriális és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek.