Murraya – słodka próbka pomarańczy o wartościach ozdobnych i leczniczych

Murraya to rodzaj roślin kwiatowych z rodziny Rutaceae, powszechnie znanych jako „słodka próbna pomarańcza” lub „fałszywa pomarańcza”. Nazwa Murraya pochodzi od imienia szkockiego botanika Johna Murraya, który po raz pierwszy opisał rodzaj w 1768 roku.…
Istnieje około 20 gatunków Murraya, które pochodzą z tropikalnych i subtropikalnych regionów Azji i Australii. Są to wiecznie zielone krzewy lub małe drzewa, które dorastają do 10-15 metrów wysokości i mają pachnące białe kwiaty przypominające kwiaty pomarańczy. Owocem Murraya jest czerwona lub fioletowa jagoda zawierająca kilka nasion. Gatunki Murraya są powszechnie uprawiane ze względu na ich wartość ozdobną i jadalne owoce, które wykorzystuje się w dżemach, galaretkach i innych produktach kulinarnych. Wykorzystuje się je także w medycynie tradycyjnej w wielu częściach świata, szczególnie w Azji, gdzie uważa się, że mają właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne.