Temui Wilayah Wain Mosel, Jerman - Syurga untuk Pencinta Riesling

Mosel ialah sebuah wilayah di Jerman yang terkenal dengan landskap yang indah, bandar zaman pertengahan dan sudah tentu wainnya. Wilayah wain Mosel terletak di negeri Rhineland-Palatinate, di sepanjang tebing Sungai Moselle. Wilayah ini terkenal dengan pengeluaran wain putih berkualiti tinggi, terutamanya Riesling, yang dianggap sebagai salah satu jenis anggur wain putih terbaik di dunia.
Rantau Mosel mempunyai sejarah panjang pembuatan wain sejak zaman Rom, dan hari ini ia rumah kepada lebih 200 ladang anggur dan lebih daripada 5,000 hektar ladang anggur. Terroir unik di rantau ini, yang dicirikan oleh cerun curam, tanah batu tulis dan iklim yang sederhana, menjadikannya tempat yang sesuai untuk menanam anggur Riesling.
Wain Mosel terkenal dengan keasidan yang segar, mineral dan perisa epal hijau, pir dan madu. Wain putih di rantau ini biasanya berumur dalam tong kayu oak, yang memberikan tekstur yang kaya, berkrim dan nota halus vanila dan roti bakar.
Selain wain bertaraf dunia, wilayah Mosel juga terkenal dengan bandar dan kampung yang indah, seperti Bernkastel-Kues, Cochem dan Trier, yang menawarkan pemandangan sungai dan ladang anggur di sekitarnya yang menakjubkan. Pengunjung boleh menikmati rasa wain, lawatan ladang anggur dan masakan tradisional Jerman di bandar-bandar yang menawan ini.