Extractiemiddelen begrijpen: soorten en toepassingen op verschillende gebieden

Een extractiemiddel is een stof die in staat is selectief een specifieke verbinding of groep verbindingen uit een mengsel te extraheren. Met andere woorden, een extractiemiddel is een oplosmiddel dat één component van een mengsel van de andere kan scheiden op basis van hun verschillen in oplosbaarheid of reactiviteit. Extractiemiddelen worden vaak gebruikt op verschillende gebieden, zoals de farmaceutische industrie, voedselverwerking en milieusanering. Ze kunnen bijvoorbeeld worden gebruikt om specifieke verbindingen uit complexe mengsels, zoals plantenextracten of biologische vloeistoffen, te isoleren en te zuiveren. Enkele veel voorkomende soorten extractiemiddelen zijn:

1. Oplosmiddelen: Dit zijn stoffen die andere stoffen kunnen oplossen, waardoor deze uit het mengsel kunnen worden gescheiden. Voorbeelden hiervan zijn water, ethanol en aceton.
2. Lipofiele extractiemiddelen: Dit zijn stoffen die oplosbaar zijn in vetten en oliën en kunnen worden gebruikt om lipofiele verbindingen uit waterige mengsels te extraheren. Voorbeelden hiervan zijn hexaan, dichloormethaan en chloroform.
3. Hydrofiele extractiemiddelen: Dit zijn stoffen die oplosbaar zijn in water en kunnen worden gebruikt om hydrofiele verbindingen uit lipofiele mengsels te extraheren. Voorbeelden hiervan zijn methanol, ethanol en azijnzuur.
4. Ionische vloeistoffen: Dit zijn stoffen die vloeibaar zijn bij kamertemperatuur en een hoge ionische geleidbaarheid hebben. Ze kunnen worden gebruikt om een breed scala aan verbindingen te extraheren, waaronder biomoleculen, metalen en anorganische verbindingen. Voorbeelden omvatten 1-ethyl-3-methylimidazoliumtetrafluorboraat en 1-butyl-3-methylimidazoliumhexafluorfosfaat. Micro-emulsies: Dit zijn mengsels van water, olie en oppervlakteactieve stoffen die kunnen worden gebruikt om hydrofobe verbindingen uit waterige mengsels te extraheren. Voorbeelden zijn onder meer Tween 80 en Span 20. Over het algemeen hangt de keuze van het extractiemiddel af van de specifieke eigenschappen van de verbindingen die worden geëxtraheerd, evenals van de gewenste zuiverheid en opbrengst van de geëxtraheerde verbindingen.