


Przepis na pyszne ciasteczka Piccolomini – słodka włoska uczta
Piccolomini to rodzaj małego, słodkiego ciastka pochodzącego z Włoch. Nazwa „piccolomini” dosłownie oznacza po włosku „mały granat”, a ciasteczka mają zazwyczaj kształt małych, okrągłych owoców. Robi się je z mieszanki mąki, cukru, jajek i masła lub smalcu i często aromatyzuje się wanilią lub innymi składnikami, takimi jak czekolada lub orzechy.
Piccolomini są tradycyjnie podawane jako deser lub przekąska i są popularne we Włoszech i innych krajach części Europy. Nazywa się je również „petit Fours” lub „biscotti” i często podaje się je na specjalne okazje, takie jak wesela i uroczystości świąteczne.



