Công thức bánh quy Piccolomini thơm ngon - Một món Ý ngọt ngào
Piccolomini là một loại bánh quy nhỏ, ngọt có nguồn gốc từ Ý. Cái tên "piccolomini" theo nghĩa đen có nghĩa là "quả lựu nhỏ" trong tiếng Ý và bánh quy thường có hình dạng như những quả tròn nhỏ. Chúng được làm bằng hỗn hợp bột mì, đường, trứng, bơ hoặc mỡ lợn và thường có hương vị vani hoặc các thành phần khác như sô cô la hoặc các loại hạt.
Piccolomini theo truyền thống được phục vụ như một món tráng miệng hoặc đồ ăn nhẹ và rất phổ biến ở Ý và các nước khác. các bộ phận của châu Âu. Chúng còn được gọi là "bánh nhỏ" hoặc "biscotti" và thường được phục vụ trong những dịp đặc biệt như đám cưới và lễ kỷ niệm.



