Тайный мир Speakeasies: взгляд назад на скрытые бары сухого закона

Speakeasy был местом, куда люди могли незаконно пойти выпить во время сухого закона в Соединенных Штатах. Эти заведения часто были скрыты от глаз, и посетители должны были знать пароль или иметь специальное приглашение, чтобы войти. Название «speakeasy», вероятно, произошло от практики тихо говорить о таких местах, чтобы избежать обнаружения правоохранительными органами.

Во время сухого закона, который длился с 1920 по 1933 год, производство, транспортировка и продажа алкоголя были незаконными в Соединенных Штатах. . Это привело к появлению подпольных заведений, которыми часто управляли синдикаты организованной преступности и которые служили подпольными питейными заведениями для тех, кто хотел пренебречь законом. привлечь внимание к себе или заведению. Атмосфера часто была тускло освещенной, посетители сидели за маленькими столиками или стояли у бара. Музыка и танцы также были обычными чертами подпольных заведений, а также таких игр, как покер и блэкджек.

Несмотря на свой незаконный характер, подпольные заведения стали популярными местами сбора для тех, кто хотел избежать строгих моральных норм того времени. Их часто ассоциировали с джазовой сценой и культурой флэпперов «ревущих двадцатых». После отмены «сухого закона» в 1933 году подпольные заведения постепенно исчезли, но их наследие продолжает жить в популярной культуре. Сегодня термин «speakeasy» часто используется для описания любого скрытого или эксклюзивного бара или ночного клуба, и многие современные заведения переняли дух оригинальных Speakeasy, предлагая авторские коктейли и винтажную атмосферу.