Значај житница у безбедности хране

Житница: Житница је складиште или зграда која се користи за складиштење житарица или других намирница. То може бити једноставна структура направљена од дрвета или камена, или сложенија са више нивоа и системима за контролу климе. Сврха житнице је да чува ускладиштену храну сувом, хладном и заштићеном од штеточина, тако да остане безбедна за јело што је дуже могуће.ӕЖбнице су се кроз историју користиле за складиштење хране за људску и животињску исхрану. Често су грађени у близини фарми или других подручја за производњу хране и били су важан део локалне економије. Данас се житнице и даље користе у многим деловима света, иако су можда модерније и технолошки напредније од својих историјских колега.ӕПоред складиштења житарица, житнице се могу користити и за складиштење других врста хране, као што су воће, поврће , и ораси. Неке житнице су чак дизајниране да складиште кварљиве артикле као што су млечни производи или месо.ӕ Све у свему, житница је важна структура која игра виталну улогу у обезбеђивању сигурности и стабилности хране у многим заједницама широм света.