La importancia de los graneros en la seguridad alimentaria

Granero: Un granero es un almacén o edificio utilizado para almacenar cereales u otros productos alimenticios. Puede ser una estructura sencilla de madera o piedra, o una más elaborada con múltiples niveles y sistemas de climatización. El propósito de un granero es mantener los alimentos almacenados secos, frescos y libres de plagas, para que sean seguros para comer durante el mayor tiempo posible. Los graneros se han utilizado a lo largo de la historia para almacenar alimentos para consumo humano y animal. A menudo se construían cerca de granjas u otras zonas de producción de alimentos y constituían una parte importante de la economía local. Hoy en día, los graneros todavía se utilizan en muchas partes del mundo, aunque pueden ser más modernos y tecnológicamente avanzados que sus homólogos históricos. Además de almacenar cereales, los graneros también se pueden utilizar para almacenar otros tipos de alimentos, como frutas y verduras. y nueces. Algunos graneros incluso están diseñados para almacenar productos perecederos como productos lácteos o carne. En general, un granero es una estructura importante que desempeña un papel vital para garantizar la seguridad y la estabilidad alimentaria en muchas comunidades de todo el mundo.