Odhalení mystiky absinthu: Cesta chutí a kulturou

Absinthic odkazuje na něco, co souvisí s absintem, vysoce alkoholickým duchem, který byl populární na konci 19. a na začátku 20. století. Tento termín lze použít k popisu čehokoli od produktů s příchutí absinthu po umělecká díla nebo literaturu inspirovanou duchem.

Pokud jde o chuť, absint je známý svou výraznou chutí anýzu nebo lékořice a také vysokým obsahem alkoholu (obvykle kolem 45 % na 75 % ABV). Tento duch byl původně vyvinut v 18. století jako léčivý elixír, ale získal si oblibu mezi umělci a intelektuály v Evropě fin-de-siècle, zejména ve Francii a Švýcarsku. konzumace absintu. Například takzvaní „pijáci absinthu“ pařížské bohémské společnosti byli známí svým dekadentním životním stylem a láskou k duchu. Mnoho slavných umělců a spisovatelů, jako Vincent van Gogh, Paul Verlaine a Oscar Wilde, bylo také známo, že jsou fanoušky absinthu. s uměleckými a intelektuálními kruhy minulosti.