Раскрытие мистики абсента: путешествие сквозь вкус и культуру

Абсент относится к чему-то, что связано с абсентом, сильноалкогольным напитком, который был популярен в конце 19 и начале 20 веков. Этот термин можно использовать для описания чего угодно: от продуктов со вкусом абсента до произведений искусства или литературы, вдохновленной этим духом.

Что касается вкуса, абсент известен своим характерным вкусом аниса или лакрицы, а также высоким содержанием алкоголя (обычно около 45%). до 75% крепости). Первоначально этот спирт был разработан в 18 веке как лечебный эликсир, но он приобрел популярность среди художников и интеллектуалов в Европе конца века, особенно во Франции и Швейцарии.

Абсент также может относиться к культурным и художественным движениям, которые были связаны с употребление абсента. Например, так называемые «любители абсента» парижского богемного общества были известны своим декадентским образом жизни и любовью к духу. Многие известные художники и писатели, такие как Винсент Ван Гог, Поль Верлен и Оскар Уайльд, также были поклонниками абсента. с художественными и интеллектуальными кругами прошлого.