Yellowberry - En sød og nærende tropisk frugt

Yellowberry er en type frugt, der er hjemmehørende i de tropiske regioner i Central- og Sydamerika. Den er medlem af familien Annonaceae, som også omfatter andre frugter som f.eks. creme
blet og sukker
blet.

Yellowberry er en lille, rund frugt med et tyndt, spiseligt skind, der typisk er gult eller grønt, når det er modent. Frugtkødet er blødt og sødt, med en smag, der ofte beskrives som en kombination af ananas, jordb
r og banan. Gulb
rets frø er små og sorte, og de er omgivet af en kødfuld frugtkød, der er rig på vitaminer og mineraler. forbrug og eksport. Det dyrkes også i andre dele af verden som en eksotisk frugt, og det bruges ofte til fremstilling af syltetøj, konserves og andre forarbejdede fødevarer.