Yellowberry - Un frutto tropicale dolce e nutriente

Il mirtillo giallo è un tipo di frutto originario delle regioni tropicali dell'America centrale e meridionale. Fa parte della famiglia delle Annonaceae, che comprende anche altri frutti come la mela anone e la mela cannella.

La mora gialla è un frutto piccolo e rotondo con una buccia sottile e commestibile che è tipicamente gialla o verde quando è matura. La polpa del frutto è morbida e dolce, con un sapore che viene spesso descritto come una combinazione di ananas, fragola e banana. I semi del mirtillo giallo sono piccoli e neri e sono circondati da una polpa carnosa ricca di vitamine e minerali.

Il mirtillo giallo è un frutto popolare in molte parti del mondo, in particolare nelle regioni tropicali dove viene coltivato a fini commerciali sia per il mercato locale che per quello locale. consumo ed esportazione. Viene coltivato anche in altre parti del mondo come frutto esotico e viene spesso utilizzato nella produzione di marmellate, conserve e altri alimenti trasformati.