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Ciruelas verdes: dulces, jugosas y perfectas para hornear en verano

La ciruela verde es un tipo de ciruela originaria de Europa y es conocida por su pulpa dulce y jugosa y su piel verde. A veces también se le llama "calibrador verde" o "ciruela calibre". La fruta normalmente se cosecha en los meses de verano y se utiliza a menudo en mermeladas, conservas y otros productos horneados.

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