


Greengage-pruimen: zoet, sappig en perfect voor zomerse baksels
Greengage is een pruimsoort die oorspronkelijk uit Europa komt en bekend staat om zijn zoete, sappige vruchtvlees en zijn groene schil. Het wordt ook wel eens een ‘groene maat’ of een ‘maatpruim’ genoemd. De vrucht wordt doorgaans in de zomermaanden geoogst en wordt vaak gebruikt in jam, conserven en ander gebak.



