Greengage szilva: édes, lédús és tökéletes a nyári sütéshez
A Greengage egy Európában őshonos szilvafajta, amely édes, lédús húsáról és zöld héjáról ismert. Néha "zöld mérőeszköznek" vagy "mérőszilvának" is nevezik. A gyümölcsöt általában a nyári hónapokban szüretelik, és gyakran használják lekvárokban, befőttekben és egyéb pékárukban.



