Boletus: sienet, joilla on lääkinnällisiä ominaisuuksia ja kulinaarisia herkkuja

Boletus on sienisuku Boletaceae-heimosta. Sukuun kuuluu lajeja, jotka tunnetaan yleisesti nimillä takkapuuta, possusieniä tai king Bolete.

Boletus edulis, joka tunnetaan myös nimellä pennipulli, on yksi yleisimmin kulutetuista tatakalajeista. Se on suosittu ainesosa monissa keittiöissä, erityisesti italialaisessa ja espanjalaisessa ruoanlaitossa. Muita Boletus-lajeja ovat B. aereus, B. pinophilus ja B. reticulatus.

Boletteille on ominaista niiden erottuva hedelmärunko, joka on tyypillisesti pyöreä tai soikea ja pinta on syyläinen tai verkkomainen. Ne kasvavat maassa klustereina tai renkaina, usein puiden tai muun kasvillisuuden alla. Jotkut Boletus-lajit ovat syötäviä, kun taas toiset voivat olla myrkyllisiä ja jopa tappavia nieltynä.

Boletus on käytetty perinteisessä lääketieteessä vuosisatojen ajan, erityisesti Kiinassa ja Euroopassa. Sienillä uskotaan olevan antioksidanttisia, anti-inflammatorisia ja antimikrobisia ominaisuuksia, ja niitä on käytetty erilaisten sairauksien hoitoon, mukaan lukien ruoansulatusongelmia, hengitystieongelmia ja syöpää. Tarvitaan kuitenkin lisää tutkimusta, jotta voidaan täysin ymmärtää Boletuksen ja sen vaikuttavien yhdisteiden mahdolliset terveysvaikutukset.