A whisky sok arca: Útmutató a különféle whiskyfajtákhoz

A whisky (vagy whisky) egyfajta alkoholos ital, amelyet erjesztett gabonacefréből készítenek. A „whisky” szó a gael „uisce beatha” szóból származik, ami „életvizet” jelent.

A whiskynek többféle fajtája létezik, többek között:

1. Skót whisky: Skóciában készült, ez a típusú whisky általában árpamalátából, vízből és élesztőből készül. Minimum három évig érlelik tölgyfahordóban.
2. Ír whisky: Írországban készült, ez a típusú whisky jellemzően malátázott és malátázatlan árpából, búzából és egyéb gabonákból készül. Minimum három évig érlelik tölgyfahordóban.
3. Bourbon whisky: Az Egyesült Államokban készült, ez a típusú whisky jellemzően kukoricából, rozsból és árpából készül. Minimum két évig érlelik elszenesedett tölgyfahordóban.
4. Kanadai whisky: Kanadában készült, ez a fajta whisky általában kukoricából, rozsból és egyéb gabonákból készül. Minimum három évig érlelik tölgyfahordóban.
5. Japán whisky: Japánban készült, ez a típusú whisky jellemzően árpából, kukoricából és egyéb gabonákból készül. Minimum három évig érlelik tölgyfahordóban.

A whisky gazdag, összetett ízprofiljáról ismert, amelyben vanília, karamell, tölgy és gyümölcs jegyei is megtalálhatók. Gyakran fogyasztják emésztőszerként vagy vacsora utáni italként, és koktélok alapanyagaként is használható.