The Many Faces of Whisky: Panduan kepada Pelbagai Jenis Wiski
Wiski (atau wiski) ialah sejenis minuman beralkohol yang diperbuat daripada tumbuk bijirin yang ditapai. Perkataan "wiski" berasal daripada istilah Gaelik "uisce beatha," yang bermaksud "air kehidupan."
Terdapat beberapa jenis wiski, termasuk:
1. Wiski Scotch: Dibuat di Scotland, wiski jenis ini biasanya dibuat daripada barli malt, air dan yis. Ia berumur sekurang-kurangnya tiga tahun dalam tong kayu oak.
2. Wiski Ireland: Dibuat di Ireland, wiski jenis ini biasanya dibuat daripada barli malt dan unmalted, gandum dan bijirin lain. Ia berumur sekurang-kurangnya tiga tahun dalam tong kayu oak.
3. Wiski Bourbon: Dibuat di Amerika Syarikat, wiski jenis ini biasanya dibuat daripada jagung, rai dan barli. Ia berumur sekurang-kurangnya dua tahun dalam tong kayu oak hangus.
4. Wiski Kanada: Dibuat di Kanada, wiski jenis ini biasanya dibuat daripada jagung, rai dan bijirin lain. Ia berumur sekurang-kurangnya tiga tahun dalam tong kayu oak.
5. Wiski Jepun: Dibuat di Jepun, wiski jenis ini biasanya dibuat daripada barli, jagung dan bijirin lain. Ia berumur sekurang-kurangnya tiga tahun dalam tong kayu oak.
Whisky terkenal dengan profil rasa yang kaya dan kompleks, yang boleh termasuk nota vanila, karamel, oak dan buah. Ia sering dinikmati sebagai minuman penghadaman atau selepas makan malam, dan ia juga boleh digunakan sebagai ramuan dalam koktel.



