Багатогранність віскі: довідник про різні типи віскі

Віскі (або віскі) - це різновид алкогольного напою, виготовленого із ферментованого зернового сусла. Слово «віскі» походить від гельського терміна «uisce beatha», що означає «вода життя».

Існує кілька видів віскі, зокрема:

1. Шотландський віскі: виробляється в Шотландії, цей тип віскі зазвичай виготовляється з солодового ячменю, води та дріжджів. Витримується мінімум три роки в дубових бочках.
2. Ірландський віскі: вироблений в Ірландії, цей тип віскі зазвичай виготовляється з солодового та несоложеного ячменю, пшениці та інших зерен. Витримується мінімум три роки в дубових бочках.
3. Віскі Бурбон: виробляється в Сполучених Штатах, цей тип віскі зазвичай виготовляється з кукурудзи, жита та ячменю. Він витримується мінімум два роки в обвуглених дубових бочках.
4. Канадський віскі: виробляється в Канаді, цей тип віскі зазвичай виготовляється з кукурудзи, жита та інших зерен. Витримується мінімум три роки в дубових бочках.
5. Японський віскі: виробляється в Японії, цей тип віскі зазвичай виготовляється з ячменю, кукурудзи та інших зерен. Він витримується щонайменше три роки в дубових бочках.

Віскі відомий своїм насиченим складним смаковим профілем, який може включати ноти ванілі, карамелі, дуба та фруктів. Його часто вживають як дижестив або напій після обіду, а також його можна використовувати як інгредієнт для коктейлів.