Fedezze fel Dubonnet időtlen varázsát – egy francia boralapú aperitif
A Dubonnet egy francia boralapú aperitif, amely a 19. század vége óta népszerű Franciaországban. Vörös és fehér borok kininnel való kombinálásával készül, amely jellegzetes ízt és aromát ad neki. A kinintartalom miatt a Dubonnet népszerű választás azok számára is, akik egy kis keserűséget szeretnének italaikhoz adni.
A Dubonnet-t általában hűtve szolgálják fel, önmagában vagy koktél részeként. Gyakran összekeverik tónusos vízzel, és citromszelettel vagy olívával díszítve frissítő és enyhén kesernyés italt készítenek, amely tökéletes vacsora előtt vagy egy partikor kortyolgatva.
A Dubonnet története a 19. század végére vezethető vissza, amikor Joseph Dubonnet francia borkereskedő először megalkotta. A Dubonnet egy olyan boralapú aperitifet kívánt megalkotni, amely könnyen szállítható és tárolható, valamint az ízek széles skálájához vonzó. Kísérletezett a borok és az összetevők különböző kombinációival, mígnem megalkotta a Dubonnet receptjét, amely nagyjából változatlan maradt a bevezetése óta.
A Dubonnet ma is az eredeti recept szerint készül, és többféle változatban kapható, köztük fehér változatban is. és egy rozé változat. Az emberek szerte a világon élvezik, különösen Franciaországban, ahol klasszikus aperitifként tartják számon.



