맛있고 독특한 볼락: 다양한 종과 특징에 대한 안내

볼락은 세바스테스 속에 속하는 물고기 그룹입니다. 태평양에서 발견되며 독특한 외관과 풍미 가득한 살로 유명합니다. 다양한 종류의 볼락이 있지만 가장 흔한 종은 다음과 같습니다:

* 태평양 농어(Sebastes alutus)
* 볼락(Sebastes aurantiacus)
* 구리 볼락(Sebastes chrysopterus)
* 방어 볼락(Sebastes flaviventris)
* Quillback rockfish (Sebastes maliger)

Rockfish는 크기가 큰 것이 특징이며 일부 종은 길이가 최대 3피트에 달하고 무게가 100파운드가 넘습니다. 길고 뾰족한 주둥이와 작은 이빨이 많은 큰 입이 있는 독특한 모양을 가지고 있습니다. 그들의 몸은 종에 따라 빨간색에서 주황색, 노란색까지 다양한 비늘로 덮여 있습니다.

Rockfish는 중요한 상업용 어류이며 많은 종들이 상업용 어업의 표적이 됩니다. 그들은 또한 크기와 전투 능력 때문에 그들을 찾는 레크리에이션 낚시꾼들 사이에서도 인기가 있습니다. 그러나 남획과 서식지 파괴로 인해 일부 지역에서는 볼락 개체수가 감소했으며, 이러한 중요한 어류를 보호하기 위한 보존 노력이 진행 중입니다.