


Delicious Dilis: de smaakvolle jonge vis van de Filipijnen
Dilis is een soort zeevruchten die veel voorkomt in de Filippijnen. Het verwijst naar kleine, jonge vissen die doorgaans in kustgebieden worden gevangen en vers of gedroogd worden verkocht. Dilis worden vaak gebruikt in de Filippijnse keuken en staan bekend om hun delicate smaak en zachte textuur. Ze kunnen op verschillende manieren worden gekookt, zoals frituren, grillen of koken, en worden vaak geserveerd met rijst of ander basisvoedsel.



