Delicious Dilis: Filippinernas smakfulla unga fisk
Dilis är en typ av skaldjur som är vanligt förekommande i Filippinerna. Det hänvisar till små, unga fiskar som vanligtvis fångas i kustområden och säljs färska eller torkade. Dilis används ofta i det filippinska köket och är kända för sin delikata smak och mjuka konsistens. De kan tillagas på en mängd olika sätt, såsom stekning, grillning eller kokning, och serveras ofta med ris eller annan basföda.



