Amygdalus: Släktet söta och sura körsbär och plommon

Amygdalus är ett släkte av blommande växter i familjen Rosaceae, som inkluderar sötsurkörsbäret samt plommon. Namnet Amygdalus kommer från det grekiska ordet "amygdalos", som betyder "mandel". Detta syftar på fruktens form, som liknar en mandel.

Släktet Amygdalus inkluderar flera arter av träd och buskar som är inhemska i Asien och Europa. Dessa växter är kända för sina pråliga blommor och läckra frukter, som avnjuts färska eller används i en mängd olika kulinariska produkter, såsom sylt, konserver och likörer. körsbär)
* Prunus cerasus (surkörsbär)
* Prunus domestica (plommon)
* Prunus salicina (japanskt plommon)

Amygdalus är ett populärt släkte bland trädgårdsmästare och fruktentusiaster, eftersom plantorna är relativt lätta att odla och underhålla. De föredrar väldränerad jord och full sol framför halvskugga. Frukterna av Amygdalus-arter är också en bra källa till näringsämnen, inklusive vitaminer, mineraler och antioxidanter.