Amygdalus: Chi anh đào và mận chua ngọt
Amygdalus là một chi thực vật có hoa trong họ Rosaceae, bao gồm anh đào chua ngọt cũng như mận. Cái tên Amygdalus xuất phát từ tiếng Hy Lạp "amygdalos", có nghĩa là "hạnh nhân". Điều này đề cập đến hình dạng của quả, giống như quả hạnh nhân.
Chi Amygdalus bao gồm một số loài cây và cây bụi có nguồn gốc từ Châu Á và Châu Âu. Những loài cây này được biết đến với hoa sặc sỡ và quả thơm ngon, được dùng tươi hoặc dùng trong nhiều loại sản phẩm ẩm thực, chẳng hạn như mứt, chất bảo quản và rượu mùi.
Một số loài Amygdalus phổ biến nhất bao gồm:
* Prunus avium (ngọt anh đào)
* Prunus cerasus (anh đào chua)
* Prunus Domestica (mận)
* Prunus salicina (mận Nhật)
Amygdalus là một chi phổ biến đối với những người làm vườn và những người đam mê trái cây, vì loại cây này tương đối dễ trồng và chăm sóc. Họ thích đất thoát nước tốt và ánh nắng đầy đủ hơn là bóng râm một phần. Quả của loài Amygdalus cũng là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tốt, bao gồm vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa.



