Amygdalaceae: семейство от вкусни плодове

Amygdalaceae е семейство цъфтящи растения, което включва бадем, кайсия, череша и слива. Тези растения произхождат от Стария свят и са широко култивирани заради плодовете си, които се консумират пресни или се използват в конфитюри, консерви и други хранителни продукти. Семейството се характеризира с прости, редуващи се листа и цветя с четири или пет венчелистчета. Плодът на тези растения е костилка, което означава, че има твърда външна обвивка (ямката), заобикаляща мека, сочна вътрешност.