Миндалевидные: семейство вкусных фруктов

Amygdalaceae — семейство цветковых растений, в которое входят миндаль, абрикос, вишня и слива. Эти растения родом из Старого Света и широко выращиваются ради плодов, которые употребляют в пищу в свежем виде или используют в джемах, консервах и других пищевых продуктах. Для семейства характерны простые очередные листья и цветки с четырьмя или пятью лепестками. Плод этих растений — костянка, что означает, что он имеет твердую внешнюю оболочку (косточку), окружающую мягкую, сочную внутреннюю часть.