원주민 문화와 정원에서 카마스(Camassia)의 중요성

카마스(Camassia)는 Camassiaceae과에 속하는 꽃 피는 식물의 속입니다. "카마스"라는 이름은 북미의 많은 원주민 문화에서 식량원으로 사용되었던 식물에 대한 아메리카 원주민 단어에서 유래되었습니다.

Camas는 구근에서 자라며 키가 큰 줄기에 흰색, 분홍색 또는 보라색 꽃. 식물은 촉촉하고 배수가 잘되는 토양과 부분적인 그늘보다 완전한 햇빛을 선호합니다. Camas는 북미 서부가 원산지이며 초원, 초원, 습지를 포함한 다양한 서식지에서 발견됩니다.

Camas는 구근을 주요 작물로 사용하는 많은 원주민 문화의 중요한 식량 공급원이었습니다. 구근은 단백질 함량이 높으며 종종 건조되거나 분쇄되어 빵이나 기타 구운 식품을 만들기 위해 밀가루로 만들어집니다. Camas는 또한 치유력으로 인해 많은 아메리카 원주민 부족에 의해 약용으로 사용되었습니다. 그것은 다채로운 색상을 제공하고 풍경에 흥미를 더할 수 있는 초원과 야생화 정원에서 자연화하기 위한 인기 있는 선택입니다.